Curcuma

Curcuma y Jengibre

La curcuma en polvo, es la anaranjada y sirve además como colorante.

Jengibre en Jardin de Ebra. (Antiinflamatorio) Arias 260, Holguin. Cuba.

El jengibre pertenece a la familia de las Zingiberáceas y es su raíz o rizoma lo que a lo largo de la historia se ha utilizado en medicina alternativa para diversos usos debido a las propiedades y beneficios de la raíz de jengibre:

• Combatir la gripe.
• Activa el sistema inmunológico contra el CV.
• Facilitar la digestión.
• Aliviar las náuseas.
• Aliviar cólicos menstruales.
• Mejorar el funcionamiento cerebral.
• Proteger de enfermedades cardíacas.
• Es antiinflamatorio.

La Curcuma en Jardin de Ebra.

La cúrcuma longa, esr muy eficaz para tratar dolencias de todo tipo gracias a su contenido en curcumina. Esta sustancia ha sido estudiada por la ciencia por su capacidad para inhibir la replicación del VIH o prevenir el cáncer. Las investigaciones sugieren, además, que la curcumina combate la inflamación a nivel molecular y que actúa contra los radicales libres. Estos son algunos de los beneficios de la cúrcuma demostrados científicamente:

• Estimula la desintoxicación de sustancias tóxicas.
• Actúa como tónico estomacal.
• Reduce el nivel de colesterol.
• Alivia la flatulencia.
• Protege el hígado.
• Tiene un efecto metabólico en la absorción de grasas.
• Remedia la artritis.